じゃがいもとたまねぎのざっくりサラダ

とんこっつ
とんこっつ @cook_40094833

つぶさず、ざっくりと和風に仕上げたポテサラ、おつまみにぴったり♪
このレシピの生い立ち
ポテトサラダのつぶす手間を省き、和風に作ってみました。

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材料

1人分
  1. じゃがいも 1/2個
  2. たまねぎ 1/2個
  3. 少々
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 醤油 少々
  6. 鰹節 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもをザク切りにする。

  2. 2

    たまねぎをザク切りにする。

  3. 3

    耐熱容器に1、2を入れ、電子レンジで4分加熱する。

  4. 4

    3の粗熱が取れるまでおいておく。

  5. 5

    4に塩、マヨネーズ、醤油、鰹節を入れ、ざっくりと混ぜる。

  6. 6

    皿に5を盛り、完成です。

コツ・ポイント

作った後に、冷蔵庫で冷やすとより美味しいです。

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レシピ作者

とんこっつ
とんこっつ @cook_40094833
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