牛肉とひじきの甘辛炒め♡

そうちゃんchu♡ @cook_40095686
お肉とひじきが一緒になって、ご飯のおかずになります!炒めているのでしっかり味!ひじき苦手さんもお試しください。
このレシピの生い立ち
ひじきにボリュームを出すために牛肉を一緒に炒めてみました。
作り方
- 1
油をひいたフライパンで牛肉を炒めます。
- 2
千切りにした人参と油揚げを入れて一緒に炒めます。人参は30秒程チンしておくと早く炒められます。
- 3
乾燥ひじきは水で5分ほど戻して水をよくきって、2に入れ、調味料も入れて全体に味が絡んだら完成です♡
コツ・ポイント
人参はレンジでチンしておくと早く炒められます。
乾燥ひじきでなく、缶詰ひじきを使うと楽チンです。
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