簡単節約おかず【モヤシとネギの卵炒め】
タワまん☆ @cook_40128559
とにかく安い！早い！旨い！
何か一品欲しい時や一人暮らしの方必見です☆
モヤシ１袋と卵1個と少しの野菜ですぐ出来ます！
このレシピの生い立ち
何か一品欲しい時に冷蔵庫にあったものでチャチャッと作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを熱々に熱してごま油大さじ1強をと大蒜の微塵切りと斜め切りしたネギを入れ強火のまま香りが出る迄炒める。
- 2
①にモヤシと調味料を入れサッと炒めて、＊溶き卵を流し込み少し放置して卵が固まり始めたらサッとかき混ぜて完成！
-
コツ・ポイント
常に強火で炒める事！
味見をして塩胡椒で調整して下さい！
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