卵の白身活用！納豆とさつま揚げの卵とじ
まめこぞう @cook_40110802
卵の白身が3つ分あったので、さつま揚げと納豆で卵とじに。
このレシピの生い立ち
卵の白身が3個分あったので、使い切りをしました。
アプリでひらく作り方
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さつま揚げ、納豆、卵です。このほかに卵の白身3個分があります。
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- 2
さつま揚げを5ミリくらいに切ります。
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- 3
熱したフライパンに卵を落として、かき混ぜます。
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- 4
さつま揚げ、納豆を入れて炒めます。
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- 5
麺つゆで味を整えて、青のりをかけてできあがり。
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コツ・ポイント
青のりの代わりに鰹節でもおいしいと思います。
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