ゆり根のかき揚げ

lliachloe @cook_40050689
百合根をかき揚げにしました♪
シンプルイズベスト!
このレシピの生い立ち
お出かけ先のランチで頂き美味しかったので、家でも食べたくて作りました。
作り方
- 1
百合根は1片づつはずします。
- 2
天ぷら粉を溶いて百合根を絡ませます。
- 3
180度に熱したサラダ油でカラッと揚げます。
- 4
なかなかまとまりにくいですが、それはご愛嬌^^
コツ・ポイント
天ぷら粉の濃度はお好みで加減して下さい。
塩で頂くと美味しいです。
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