作り方
- 1
ゴーヤはスライスして、ささみはザク切りしておきます。
- 2
ボールの天ぷら粉と水を入れて混ぜて、ゴーヤとささみを入れて混ぜる。
- 3
フライパンにサラダ油を入れて、炒め揚げにしていく。
- 4
両面をカリッと揚げて、色よく仕上げて出来上がりです。
コツ・ポイント
サラダ油でじっくりと揚げて、焦げ目がつく程度にすると美味しいです。
似たレシピ

ゴーヤのかき揚げ
半端な野菜をかき揚げに(●^o^●)


ゴーヤの紅白かき揚げ◎
ゴーヤを薄くスライスしてかき揚げに★半分にしらす・半分に明太子を混ぜたら、紅白かき揚げになりました。


ゴーヤのかき揚げ
大人の味!ゴーヤのかき揚げをつくりました。


オッサンのゴーヤdeかき揚げ
ゴーヤと かき揚げをコラボしてみました☆


ゴーヤのかき揚げ
苦いゴーヤ!! でも苦さが美味しい:)♪サクサク美味しいゴーヤのかき揚げです★


ゴーヤ入りかき揚げ☆
ゴーヤの苦味が、ちくわとさつまいもと、かき揚げにすることによって感じなくなる


ゴーヤと桜海老のかき揚げ
ゴーヤはかき揚げが一番美味しい(笑桜海老を加えるとますます美味しい~


エビとゴーヤのかき揚げ *☻*
ビタミンC、鉄分、食物繊維が豊富で、夏バテ予防にうってつけの夏野菜〝ゴーヤ〟のかき揚げです(*^^*)。


ゴーヤとコーンのかき揚げ
ゴーヤとコーン、人参、玉ねぎでかき揚げにカレー塩を添え夏のかき揚げで暑さをのり切ろう!


ゴーヤとツナのかき揚げ
農家の友達に唐揚げやかき揚げが美味しいと教えてもらってから夏の定番になりました。今年はちょっとアレンジ。


ゴーヤと人参のかき揚げ
人参の甘さがゴーヤの苦味を和らげてくれる彩りきれいなかき揚げです。そうめんのお供にいかがですか?


ゴーヤと小エビのかき揚げ
苦味が少なくなっていくらでも、食べられるかき揚げです。家族みんな大好き。


❤ゴーヤとコーンのかき揚げ❤
色がきれいなかき揚げは是非抹茶塩で食べてみて♪箸もビールもとまらない✿


ゴーヤと桜海老のかき揚げ
私のお気に入りのゴーヤのかき揚げです。


ゴーヤのかき揚げ〜♪
ゴーヤを使ってパッと手っ取り早くサッパリかき揚げ出来ましたヾ ^_^♪


ワタも丸ごと♡やみつきゴーヤのかき揚げ♡
栄養たっぷりのワタも一緒にカリッとかき揚げにして丸ごとゴーヤをいただきます♡揚げたてを塩で♡種もパリパリ美味しいです♡


ゴーヤと竹輪の香りかき揚げ
カラッと揚がった香りかき揚げは竹輪のお陰でうっすら塩味苦味も飛んで良いツマミです(^O^)


ゴーヤとひじきでカラッとかき揚げ
夏の疲れが出てくる時期!ビタミン豊富なゴーヤと鉄分豊富なひじきでかき揚げにしてみました


ゴーヤ☆コーン☆パプリカのかき揚げ♪♪
信号機みたいでかわいいかき揚げ♪♪コーンの甘さでゴーヤの苦味も気になりません♪♪お子さんも食べやすいゴーヤレシピです♪♪


ゴーヤのかき揚げ
から揚げも一緒にしたので、肉類を使いたくなかったので野菜のみのかき揚げにしました。


マジうま!ゴーヤとイカのかき揚げ
母が作ってくれたゴーヤとイカのかき揚げ。ゴーヤ料理の中で一番好き!


ゴーヤ入り!簡単かき揚げ
余った野菜を細かく切って、豪華なかき揚げのできあがり~♪


カリッサクッ!ゴーヤのかき揚げ
コーンと豚バラでゴーヤの苦み半減!サクッとジューシーなかき揚げです


ミョウガ ゴーヤー の簡単かき揚げ
ミョウガ、ゴーヤー、ねぎなどの野菜を練り物を加えて、おいしいかき揚げにします!具と衣はひとつのボールで簡単に作れますよ。


ゴーヤと玉ねぎ紅生姜かき揚げ
今こそ、ゴーヤの栄養頂きましょう!揚げたて〜かき揚げでサクッと美味しくてビールも旨い(^o^)v


♡ゴーヤと小エビのかき揚げ♡
ゴーヤの季節♬♬ 苦いの苦手・・・かき揚げならばゴーヤ苦手さんでもどんどん食べれちゃう❤


ゴーヤとじゃがいものスパイスかき揚げ♪
ゴーヤとシャドークイーンをカレー味の衣でかき揚げにしました。


ゴーヤかき揚げ
カラフル、美味しい夏のかき揚げ!


ゴーヤーのかき揚げチーズ風味
ゴーヤーを使ったお手軽かき揚げです☆ゴーヤーの緑と海老の色合いが綺麗ですよ!


クレソンのかき揚げ
クレソンだけでかき揚げにしました。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20996201