アプリでひらく作り方
- 1
具材を容器に入れる～
- 2
ボールに卵を入れて白身を切るようによく混ぜたら
白だしとみりんとお水を入れて混ぜたら
こす。 - 3
卵駅を容器に入れる
- 4
蓋をして蓋が無いときは銀紙で蓋して蒸し器に入れて
強火で沸騰したら
火を弱火にして10分
火を消して更に10分 - 5
私は上に乗せる具は火を止める段階で投入します。
人参などはレンチンすると良いかもです。
コツ・ポイント
あるもので良いと思います！
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