【節約】寿司揚げの肉詰め焼き

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たましみひ2
たましみひ2 @cook_40266426

お揚げさんをパリッと焼いたら美味しいおつまみ(^o^)中に肉だねが入るとおかずになる(^o^)v
このレシピの生い立ち
寿司揚げって沢山の入ってるのに、安いし元が豆腐だから身体にもいい。餅巾着も美味しいけど、おかずになる物がいいなと(゜∇^d)!!

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材料

寿司あげ（6㎝×13㎝)10枚分
  1. 寿司あげ 10枚
  2. 合挽き肉 300gくらい
  3. カットねぎ 好きなだけ
  4. 大葉 10枚くらい
  5. 卵 1個
  6. チューブにんにく 2cmくらい
  7. チューブしょうが 2cm
  8. 味噌 小さじ1〜1.5
  9. 豆腐（3個パックになってるもの） 1パック

作り方

  1. 1

    寿司揚げの長い辺側に切り込みを入れて袋状に開いておく

  2. 2

    たねの材料を全部ボウルにいれてよく混ぜる

  3. 3

    たねをボウルの中でケーキを切り分けるように10等分にしておく

  4. 4

    あげの中にたねを敷き詰めるように入れたらあげの上から軽く押さえて密着させる

  5. 5

    オーブントースターの天板に並べて、600wで8分、裏返して5分、後は好みの焼き色になったら出来上がり♪

  6. 6

    麺つゆやポン酢等、お好きな味でどうぞ(^-^)

コツ・ポイント

薄く敷き詰める事で、焼き時間が短くて済みます。うちは、麺つゆをかけて食べました。何もかけずに食べるなら、味噌の量を少し増やしてもいいかも。

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レシピ作者

たましみひ2
たましみひ2 @cook_40266426
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auのCOOKPADから引き継ぐ為に同じ名で（たましみひ）‼️投稿頻度はかなりゆっくりです。
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