我が家のおいなりさん
まつりえ☆ @cook_40129016
お家で作る家庭の味。甘くて、じゅわ～のおいなりさん！我が家では大人気。
お家で作れば簡単！しかも安いよ！！
このレシピの生い立ち
お家で作る方が好みの味にできますよ。美味しくていくらでも食べてしまうので、一度にたくさん作ります。作ればとっても安いよ！
ご飯は酢飯でもいいし、梅酢を混ぜたご飯でも◎
ひじき煮を混ぜたものも合いますよ～！
アプリでひらく作り方
- 1
油あげを半分に切る。
-
- 2
余分な油が付いているので湯をかけて落とす。湯をきる。
※熱いので気を付けて。ざるで湯切りし、スプーン等使ってしっかりと。 -
- 3
油あげ、調味料をすべて入れて沸騰したら弱火で５分煮る。
-
- 4
油あげが浮いてくるので、たまにスプーンで沈めてあげて煮汁がまわるようにします。
-
- 5
冷めたらできあがり。
お好みのご飯を詰めてください。
コツ・ポイント
市販のものより甘さ控えめです。甘いのが好きな方は砂糖を増やしてください。美味しくなるポイントは油あげを煮たら冷ますこと。冷めることで味が染み込みます。
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