ささみマヨ和え

これちょ
これちょ @cook_40190996

お弁当のオカズや、おつまみに。
このレシピの生い立ち
昔親戚の家で食べた味を再現しました。

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材料

6回分
  1. ササミ 6本
  2. 適量
  3. 鶏がらスープの素 小さじ1
  4. マヨネーズ 小さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. 七味 少々

作り方

  1. 1

    ササミを鍋に入れ、ササミが隠れるくらい水を張ったら、鶏がらスープの素小さじ1を入れて20分煮る。

  2. 2

    1は1週間弱保存できるので汁ごと密閉容器にいれて保管。

  3. 3

    1で作っておいたササミを1本手で裂く

  4. 4

    マヨネーズ小さじ1、醤油小さじ1を混ぜ合わせ、お好みで七味を混ぜる。

  5. 5

    3のササミに4を和えたら出来上がり!

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これちょ
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