簡単モヤシとササミの和え物パート2

ボタくん
ボタくん @cook_40140011

以前に紹介した。レシピのバージョン違いです。
簡単で美味しいです。
酒の宛、オカズの1品にもなります。
このレシピの生い立ち
モヤシを美味しく食べたくてアレンジしました。

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材料

2人前
  1. モヤシ 1袋
  2. ササミ 150g
  3. 調味液
  4. ポン酢 大さじ1
  5. ガラスープ 大さじ1
  6. お湯 150cc
  7. 塩、胡椒 味を整える程度

作り方

  1. 1

    モヤシを袋から開けて洗います。

  2. 2

    スチーマーにモヤシを入れます。

  3. 3

    電子レンジで600W3分かけます。

  4. 4

    ササミを縦に細く切りスチーマーに入れます。

  5. 5

    ボールに調味液を入れモヤシとササミを入れます。

  6. 6

    混ぜ合わて完成です。

コツ・ポイント

野菜の旨みを逃がさない様に電子レンジを使用します。
調味液を作る際は計って下さい。
モヤシを固めに作ること(*^^)v
家では定番ですꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)笑

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レシピ作者

ボタくん
ボタくん @cook_40140011
に公開
ただの親父です。 暇があると料理や食べ歩き、写真、等をして楽しんでます。
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