カリカリ香ばしい豚ロースしょうが焼き
★あっつぁん★ @cook_40128581
豚肩ロースを醤油ベースのたれに漬けこみ、焼くだけの簡単レシピ！
おかずやおつまみに最適です★
このレシピの生い立ち
お肉が冷凍庫に残っていたので、香ばしく焼いてみました
一度冷凍したお肉でしたがとても美味しく出来ました
(*^-^*)
みなさんも是非作ってみて下さいね！
カリカリ香ばしい豚ロースしょうが焼き
豚肩ロースを醤油ベースのたれに漬けこみ、焼くだけの簡単レシピ！
おかずやおつまみに最適です★
このレシピの生い立ち
お肉が冷凍庫に残っていたので、香ばしく焼いてみました
一度冷凍したお肉でしたがとても美味しく出来ました
(*^-^*)
みなさんも是非作ってみて下さいね！
作り方
- 1
豚ロースに、酒・醤油・ショウガのみじん切りを加え、15～30分漬けておきます
-
- 2
片栗粉を加え、お肉に絡めます
-
- 3
フライパンにサラダ油を入れ、お肉を広げて焼きます
-
- 4
表面がカリッとするまで焼いたら出来上がり！
-
- 5
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コツ・ポイント
カリカリパリパリ感を出したかったので、お肉は広げて焼いています
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