我が家の簡単オムレツ♪
ktyr3 @cook_40137597
普通のオムレツですが、我が家の隠し味は…タバスコ！
甘めの玉子とピリ辛が最高♪に合います(^o^)
このレシピの生い立ち
オムライスと思ったのですが、ご飯が少なくてオムレツに…子供たちも大好きな一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵、砂糖、塩を入れて良く混ぜる。
- 2
フライパンにサラダ油を敷き、豚挽き肉とみじん切りにした玉ねぎを中火で炒める。
-
- 3
2に火が通ったら☆を入れ、良く混ぜ合わせてお皿に取り出す。
-
- 4
フライパンを強火で温め、サラダ油を敷き、①を半量入れて均等に伸ばす。火を止めて③を半量乗せる。
-
- 5
卵で具を巻くようにフライパンの端に寄せ、ひっくり返す様にお皿に盛り付ける
-
- 6
①③の残り半量で同じ様に焼いて完成‼ 盛り付け‼
-
コツ・ポイント
ケチャップ大1でタバスコ1滴が子供でも無理のない辛さ。お好みで加減してください。
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