簡単!豚ひき肉の和風カレー炒め

ミナクックちゃん @cook_40258243
カレー粉とめんつゆで味付け♪カレー味でご飯がすすみます!
このレシピの生い立ち
カレー粉を使って食欲不振からの脱却!!
作り方
- 1
玉ねぎはくし切りにする。ピーマンは縦に細切り。しょうがはみじん切りにしておく。
- 2
フライパンに油をひき、玉ねぎとピーマンを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、豚肉と生姜も入れて、炒める。
- 3
水とカレー粉、めんつゆを加えてさっと煮る。
- 4
完成!
コツ・ポイント
カレー粉で辛さを調整してください!
子供にはカレー粉をかける前のめんつゆ味だけにしたりしています♪
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