サッと! 簡単! かれいの煮付け

LUIZA
LUIZA @makina369

簡単!に
長ネギをいれて、風味アップ
このレシピの生い立ち
美味しく煮付けができるように、マスターしたい一品です。

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材料

4人分
  1. かれいの切り身 4切れ
  2. 長ネギ 1本
  3. 生姜 ひとかけ
  4. 煮汁
  5. キザラメ 18g
  6. 水、酒、みりん 各、150cc
  7. 醤油 30cc

作り方

  1. 1

    鍋に、煮汁をつくります。

  2. 2

    煮立てきたら、生姜、切り身を入れて、長ネギを加え
    煮汁をかけながら、中火で、15分煮ます

  3. 3
  4. 4

    器に盛り付けして、完成です(^^)

コツ・ポイント

砂糖は、キザラメを使います。

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レシピ作者

LUIZA
LUIZA @makina369
に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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