カリフラワーとちくわの簡単甘酢餡

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tarorinren
tarorinren @cook_40123449

ホワイトカリフラワーとちくわ炒めを甘酸っぱい餡で絡めて簡単美味しいおかず
このレシピの生い立ち
カリフラワーを美味しく食べる料理を考えています。

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材料

  1. カリフラワー 1/2房
  2. ちくわ 2本
  3. ☆すし酢 大さじ1
  4. ☆ケチャップ 大さじ1
  5. ☆片栗粉 小さじ1
  6. ☆水 大さじ1

作り方

  1. 1

    カリフラワーは、小房に分けて茹でます。ちくわは、ななめに食べやすく切ります。☆の材料を合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を敷いて、ちくわ、カリフラワーをサッと炒めて、1の☆を合わせたものを回しかけて、火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

写真の餡の片栗粉が多かったので、分量を減らしています。

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レシピ作者

tarorinren
tarorinren @cook_40123449
に公開
上は、大学生、下は、小学生の３人の子供のお母さんです♡忙しい子育てママ、働くママ、そして、ひとり暮らしの大学生、料理初心者でも簡単に出来るメニューばかり作っています(*´艸`*)
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