夏にさっぱり♪簡単！鶏ささみのみぞれ焼き

手抜きクック's cooksnap of when they made 夏にさっぱり♪簡単！鶏ささみのみぞれ焼き.
U☆Mi1984's cooksnap of when they made 夏にさっぱり♪簡単！鶏ささみのみぞれ焼き.
monica06's cooksnap of when they made 夏にさっぱり♪簡単！鶏ささみのみぞれ焼き.
t・rose
t・rose @cook_40107959

ポン酢の酸味がさっぱりとして、夏にオススメです♪ ★人気検索1位★ありがとうございます(*^^*)
このレシピの生い立ち
さっぱりしていてボリュームのあるものを考えました。ポン酢の量はお好みで調整して下さい！

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材料

4人分
  1. 鶏のささみ 350g
  2. 大根 1/3本
  3. 片栗粉 少々
  4. 大葉 3～4枚
  5. ポン酢(味ぽん) 大3
  6. 塩こしょう 少々
  7. ゴマ(無くても可) 少々

作り方

  1. 1

    大葉を刻み、大根をおろす。

  2. 2

    ささみを一口大にそぎ切りにし、塩こしょうを軽く馴染ませる。

  3. 3

    ささみに片栗粉をまぶす。

  4. 4

    油を引いて軽く焼く。

  5. 5

    大根おろしを全部入れる。

  6. 6

    ポン酢(味ぽん)を回し入れてグツグツさせる。軽く水分が飛び、大根おろしが馴染んだら完成！

  7. 7

    大葉を散らし、アクセントにゴマもかけました。

  8. 8

    ★人気検索 1 位★ありがとうございます(*^^*) つくれぽもお待ちしています♪

  9. 9

    『みぞれ』レシピでの 人気検索1位 です。ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

難しい工程はないので誰でも出来ます☆

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レシピ作者

t・rose
t・rose @cook_40107959
に公開
ローズアクセサリー作家の t・rose です。普段は、札幌でローズアクセサリーを製作販売しています。(http://ameblo.jp/t--rose/)毎日のお料理、趣味のお菓子作りから “簡単レシピ”をご紹介していきます。
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