簡単♪鶏の照り焼き☆

すぬーまま @cook_40085570
モモ肉が冷蔵庫に!でも唐揚げはめんどい~という時によく作るとりてり☆ 2016.6.10つくれぽ10人達成!皆さんに感謝
このレシピの生い立ち
鶏ももあるけど唐揚げはめんどいし…と、よく作る照り焼きです。
作り方
- 1
鶏を食べやすい大きさに切る。味が濃いので少し大きいかな?くらいの大きさに切ってます、私は。
- 2
フライパンに油を熱して表面だけささっと焼いたら、調味料全て投入、蓋して5分くらい蒸し焼き。
- 3
お肉を裏返してまた5分くらい。中まで日が通ったら蓋開けて煮詰める感じ。焦げないように火加減気を付けてね!
- 4
いい感じの照り具合になったら完成( v^-゜)♪
コツ・ポイント
蓋開けてからは焦がさないように気を付けて下さい。
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