常備菜☆もやしときゅうりのゴマ和え
おKAめ @cook_40095941
皆大好きごま和えを、お安いもやしで作りました。
シャキシャキでさっぱり☆作り置きしておくと１品足りない時に助かりますよ♪
このレシピの生い立ち
お安いもやしの常備菜を増やしたくて(о´∀`о)
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを熱湯から茹でます。
- 2
もやしが透き通って来たらザルに上げて冷水で冷やします。
写真は茹で上がり直前の状態す。 -
- 3
きゅうりを斜め切りにしてから
千切りにします。 -
- 4
ボウルに水を切ったもやし、カットしたきゅうり、すりごま、☆以外の調味料を全て入れて和えます。
- 5
調味料と馴染み
しんなりしてきたら盛り付け、お好みで一味をかけたら完成です。 -
- 6
タッパに入れて冷蔵庫で2日ほど保存出来ます☆
１日1回はかき混ぜて下さいね♪ -
コツ・ポイント
一味をかけたら立派なおつまみになりますよ☆
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