きゅうりのすだちごま和え

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

すだちでさっぱりしたごま和えです。副菜におすすめです。
このレシピの生い立ち
すだちがあったので消費したかったきゅうりでごま和えにしました。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. すだち 1個
  3. 砂糖 小さじ1
  4. 醤油 小さじ1
  5. すりごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りにして塩揉みをする。しばらく置いてから水分を絞る。

  2. 2

    合わせ調味料を作りきゅうりを和える。

コツ・ポイント

きゅうりの水分をしっかり絞ってから和えてください。

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レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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