母のほうれん草のごま和え
pecori_no @cook_40045025
甘じょっぱさがたまらない、我が家の母の味です。
このレシピの生い立ち
鉄分補給にもってこい◎ほうれん草1把もパクパク食べられちゃいます！
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は4cm幅に切り、沸騰したお湯で1分半程茹でて、ザルにあげておく。
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- 2
ボウルにすりごまとめんつゆを入れる(ごまが湿るくらいが目安)。砂糖も加えてよく混ぜておく。
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- 3
よく水気を絞った1.を2.に加えて和える。お皿に盛りつけた後、炒りごまを散らしたら出来上がり。
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