ささみのマヨネーズ焼き

pipipipimi's cooksnap of when they made ささみのマヨネーズ焼き.
pipipipimi
pipipipimi @cook_40244210

簡単なのでぜひー
このレシピの生い立ち
ささみが半額だったので。あとささみの筋が取れるようになりたかったから練習しましたー。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

ささみ7切れ
  1. ささみ 7切れ
  2. 塩麹 大さじ3
  3. マヨネーズ 大さじ2-3？
  4. 胡椒 適宜
  5. パセリ あれば

作り方

  1. 1

    ささみの筋はぱぱっと取り除いて、ビニール袋に塩麹をいれ揉む。1時間は冷蔵庫で放置する。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズをいれ、胡椒をふり掛ける。それらを軽く和えたら弱火で少しずつマヨネーズを溶かす。

  3. 3

    マヨネーズがほぼ溶けたら、冷蔵庫にしまっておいたササミを並べて中火で焼く

  4. 4

    裏返して蓋をして焼く

  5. 5

    蓋を外して好きな焼き色になるまでやく

  6. 6

    食べる前にパセリつけても見た目がいいと思います。

コツ・ポイント

特になし。マヨネーズは焦がさないように、弱火で混ぜます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

pipipipimi
pipipipimi @cook_40244210
に公開
グルテンフリーは難しいですね…お菓子で人に喜んで貰えたら何よりです。メモがてらに書いているため結構雑でレシピを書き直すことも多いです。何かあればつくれぽいただけると対応出来ます。よろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 鍋を使わず♪大根のお味噌汁 ♡くうちゃん♡
  2. 【減量中】オートミールパンケーキ Talen
  3. チョコバナナトースト🍞🍫🍌 ☆SAKI☆
  4. 茎わかめの佃煮 ふう
  5. 春菊とサヤエンドウとえのきのスパゲッティ 兼業主夫G
  1. 深川飯 あ～ちゃん家の食卓
  2. カレーうどん fuanda
  3. かぼちゃフライ・マルハニチロ 赤紫芋介
  4. あさり剥き身とワカメのさっぱり和え 赤紫芋介