作り方
- 1
ささみの筋を取り、塩コショウをして小麦粉を薄くまぶし、溶き卵をつける。
- 2
フライパンに油をひき、両面をキツネ色に焼く。
- 3
オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷き、ささみをのせてマヨネーズをかけ、マヨネーズに焼き色がつくまで焼く。
コツ・ポイント
マヨネーズは多めにかけると美味しい!
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