ささみピカタのマヨネーズ焼き

Rockyママ
Rockyママ @cook_40093325

淡白なささみがボリューム満点!

このレシピの生い立ち
いつものピカタをちょっとアレンジしてみました。

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材料

2人分
  1. ささみ 4本
  2. 卵(溶いておく) 1個
  3. 小麦粉 適量
  4. 塩、コショウ 適量
  5. 適量
  6. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    ささみの筋を取り、塩コショウをして小麦粉を薄くまぶし、溶き卵をつける。

  2. 2

    フライパンに油をひき、両面をキツネ色に焼く。

  3. 3

    オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷き、ささみをのせてマヨネーズをかけ、マヨネーズに焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

マヨネーズは多めにかけると美味しい!

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レシピ作者

Rockyママ
Rockyママ @cook_40093325
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