節約!ささみのマヨネーズ焼き

ちゅーるたん @cook_40053439
ささみと玉ねぎと焼けたマヨの相性は神がかりの美味しさ。一口口に運んだ瞬間あなたは驚きを隠せないでしょう( ˙罒˙ )笑
このレシピの生い立ち
実家に泊まりに行った時に、母が作ってくれたレシピです。まさに一口、口に運んだ瞬間、幸せが口の中に広がりました。
作り方
- 1
ささみの筋、薄皮を取ります。
- 2
↑に塩、コショウを振りかけておきます
- 3
玉ねぎを薄くスライスします
- 4
耐熱皿に玉ねぎをひいて、その上に②のささみを乗せる
- 5
④にマヨネーズをかけて最後にもう一度、塩、コショウを振りかけオーブンで15分~20分くらい焼いて完成。
- 6
※ささみの大きさ、オーブンの種類によって火の通りが違うので記載の時間を目安に、火の通りを確認してくださいね(;_;)
コツ・ポイント
ささみの筋と薄皮を、徹底的に取ることですね!ここで手を抜くと身が縮こまってしまい固くなります
※3月9日、より簡単に手軽に、わかり易くする為、一部レシピ内容、工程を変更しました
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