魚河岸あげのマヨぽん炒め

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Nくんくん
Nくんくん @cook_40041274

ふんわり魚河岸あげを、マヨぽんでさっぱり！お弁当にもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
そのままでもおいしい魚河岸あげ。
大好きなマヨぽん風味にしたらどうかなぁ…と試してみました！

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材料

4人分
  1. 紀文「魚河岸あげ」 4コ
  2. 油 小さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. ポン酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    魚河岸あげは、厚さ1.5㎝ぐらいの半月切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンに油をしき、魚河岸あげをサッと炒める。

  3. 3

    マヨネーズとポン酢を加え、少し火を強めて水分を飛ばしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

とくにありませんが、最後に焦がさないように注意してください！

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レシピ作者

Nくんくん
Nくんくん @cook_40041274
に公開
夫と、2006年4月生まれの長男かっくん、2008年8月生まれの次男ゆうくん、2011年9月生まれのちゃきちゃんと、東京郊外で生活している専業主婦です。お料理もお菓子作りもパン作りも、下手の横好き・・・でも、クックでいろいろお勉強させていただこうと思っています！なにぶん、不器用で要領が悪いので、気まぐれになりそうですが・・・
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