かつおのマヨぽん炒め

旬のカツオを食べやすくアレンジしました。カツオが硬くならずソフトな仕上がりです。お刺身が残った次の日にも便利な一品です。

カツオと玉ねぎって合います～(*^^*)お刺身のカツオが余った時などに☆

ツナマヨをゴロゴロの熱い状態にした感じ生魚が苦手な方に〜

お刺身用のベビーホタテをお安くゲット！お弁当にいれるには？

４～５月が旬のスナップえんどうを使った春にピッタリのレシピです♪＊フォーラル薬局管理栄養士＊

3分でできる料理と呼べない1品(^_^;)楽チン楽チン♪

あっという間に出来ちゃう1品。マヨネーズのコクとポン酢の酸味が食欲をそそりますよ～(*^_^*)

ネギが美味しい♡おつまみにぴったり(ノ´∀｀*)

カツオのタタキに飽きたらどうぞ♪

イカを切って炒めるだけの簡単レシピ。忙しい日の一品にいかがですか？

ふんわり魚河岸あげを、マヨぽんでさっぱり！お弁当にもぴったりです♪

ご飯にぴったりの濃い味のこんにゃく炒めです♪箸が止まりません(*●艸∀<$)◆◇

カツオとポン酢があいます

今回は残った鰹のお刺身と、白ネギをゆず胡椒でピリッとした炒めものに☆他のお刺身も残ったら使ってみてください。

かつおが刺身以外でもしっかりメインに♪ご飯が進みます(^O^)

かつおのタタキを使った、野菜たっぷりのメニュー☆冷蔵庫の余り野菜でどうぞ♪

カツオを生姜湯通しでお肉みたいに！！

暑い日には、ピリ辛でサッパリ！・・・でも、コクのある炒め物はいかが？ 2009.2.27話題入りさせて頂きました♪

鰹のたたきの残りをお弁当用にアレンジ♬野菜も一緒にポン酢で炒めてブラックペッパーでちょっぴりスパイシーに✿

茹でブロッコリーが余ったら、コレ！ 朝食メニューにピッタリです。

万願寺とうがらしのマヨぽん炒め

もう1品にぴったり！

油の代わりにマヨネーズで炒めます。ポン酢の酸味とマヨのまろやかさの相性はバツグンです。

沢山作っても、次の日でも美味しく食べれる、そんな組み合わせです！

お刺身用のカツオでレアが美味しい♪あっと言う間に出来るピリ辛な簡単炒め物です。

簡単で安くてウマイ（≧∇≦） 余ったら次の日のお弁当に♪

今日のつまみのつもりでお試しに作りました^-^ピリ辛・ちょいコクでビールでも日本酒でも合いそう。

また、スーパーでカツオの売り出し。。。う～ん、刺身・タタキ意外に良い食べ方はないものかしら。そんなわけで、炒めてみました♪

ちくわとハムで簡単一品♪しっかり味で冷めても美味しいので、お弁当の隙間埋めにもピッタリです♡

葉野菜が高騰しているので、安価なピーマンと豚のこま肉を使って一品！　調味料は、2種類だけの簡単レシピです。マヨネーズのコクで、お子様も食べやすい味付けに。仕上げに大根おろしと青ネギを散らすとさっぱりいただけます。辛いもの好きな方は、七味を振りかけて♪