☆厚揚げと豚肉のマヨぽん炒め☆

アザラシ農場's cooksnap of when they made ☆厚揚げと豚肉のマヨぽん炒め☆.
リラシャン's cooksnap of when they made ☆厚揚げと豚肉のマヨぽん炒め☆.
ありんぴー☆'s cooksnap of when they made ☆厚揚げと豚肉のマヨぽん炒め☆.
♡KMS♡
♡KMS♡ @cook_40068120

少ないお肉を厚揚げでボリュームUp↑☆さっぱりだけどマヨでコクが出ますよ☆
このレシピの生い立ち
お肉が少なかったのと、さっぱり食べたかったという事で作ってみました(^o^)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 厚揚げ 2枚
  2. 豚肉(今回は薄切りロース) 200グラム
  3. 人参などお好きな野菜 好きなだけ♪
  4. 小ネギ 適量
  5. サラダ油 適量
  6. 酒 少々
  7. ポン酢 適量
  8. マヨネーズ 適量(あまり多すぎない程度)

作り方

  1. 1

    厚揚げは熱湯を回しかけ、油ぬきしてから一口大に切る。
    豚肉も食べやすい大きさ、人参は好きな形に切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、豚肉を入れ炒める。色が変わってきたら人参も入れ炒める。

  3. 3

    ある程度炒めたら、酒少々を入れ蓋をして蒸し焼きにする。

  4. 4

    水分がなくなったら厚揚げを入れ、厚揚げに油がまわった頃にポン酢を入れ混ぜながら炒める。

  5. 5

    水分がなくなってきたら火を止めて、マヨネーズをムニュっと入れる。絡めて出来上がり☆

  6. 6

    器に盛ったら小ネギをパラパラ♪召し上がれ♪

コツ・ポイント

基本強めの中火くらいで炒めて下さい(^o^)あとは余り野菜など入れちゃって構いません☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (7)

つくれぽについて

レシピ作者

♡KMS♡
♡KMS♡ @cook_40068120
に公開
改名しました〜*ˊᵕˋ*いつも皆さんのレシピにお世話になってます♡♡♡次女のお弁当や、孫の離乳食にとても助けていただいてます♡
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 夏目友人帳　キャラケーキ ちゃたろう☆
  2. ヨウサマの減塩Cuud風だしカレー饂飩 ヨウサマの減塩食堂
  3. ヨウサマの減塩cuud風トマトカレー饂飩 ヨウサマの減塩食堂
  4. カリフラワーとグリーンピースのカレー JamieKata
  5. レンチン【オクラの梅肉和え】お弁当おかず アスママASMOM
  1. 栗＆珈琲のフィナンシェ♪ rantana
  2. ☆長芋とゴーヤの中華くらげ和え☆ Aya_1983__
  3. 職人仕込みの味！漬けマグロの山かけ もちっしゃ
  4. フライパン一つで③きのこマリネ♪ mannma6ttt