おから・じゃがいも・ネギのもちもちチヂミ

チヂミのタレは調味料を全て入れて混ぜます。

ネギは1㎝幅に切ります。

じゃがいもを適当な大きさに切り、600Wで4分加熱します。加熱後フォークなどで潰します。

作り方3のボールにネギと①を入れて混ぜます。

フライパンにごま油大さじ2杯ほど入れ、生地を入れ平くして焼きます。
※生地が多いので半量ずつ焼いてもいいです。

こんがり焼けたら、ひっくり返します。
お皿を被せて、フライパンをひっくり返します。

チヂミをフライパンに戻します。
ごま油を大さじ1杯ほど周りにかけて、再び焼きます。

食べやすい大きさにカットして召し上がれ★
※いつもここでキッチンバサミでカットします。