煮るだけ簡単定番トマトソース

misumisu07
misumisu07 @misumisu0722

玉ねぎ、にんにく、トマトで作る簡単トマトソース。
オムレツ、ハンバーグ、パスタに。カレー粉を加えても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
昔から何度も作っている我が家の定番トマトソースです。
ピザやパスタ、ハンバーグに。

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材料

作りやすい分量
  1. ☆バター 15g
  2. ☆ローリエ 1枚
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  4. トマト 6個
  5. 小1/4〜

作り方

  1. 1

    フライパンに☆を入れて弱火にかけ、玉ねぎを加えてじっくり炒めます。

  2. 2

    玉ねぎが透明になったらトマトとお塩を加えてしばらく煮詰めます。

  3. 3

    煮詰まってとろみがついたら出来上り

コツ・ポイント

ブログにも手順載せてます。
http://www.misublog.com/entry/2015/08/29/070721

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レシピ作者

misumisu07
misumisu07 @misumisu0722
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