厚揚げとじゃがいものグラタン
mhi7ka_t @cook_40131907
マヨネーズとお味噌で濃いーと思いきや牛乳で溶いてるのでそこまでくどくなく、じゃがいも入って子供も食べてくれます♡
このレシピの生い立ち
お肉もお魚もない時に、お家にあるものでボリューミーなサブおかず♡
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは油抜きして薄切り。
じゃがいもも薄切りに。
薄切りしたじゃがいもはラップに包んで3分～3分半ほどレンチン。 -
- 2
スキレット(又はグラタン皿)に交互に並べる。(適当で♡)
- 3
その上から☆を混ぜた調味料をかける。
-
- 4
チーズをのせて200℃に予熱しておいたオーブンで15分焼く。(お使いの機種により変わりますので調節してください)
- 5
最後にパセリをふりかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
ツナやウインナーなど入れても美味しい♡
牛乳を豆乳に変えるとまったりに♡
玉ねぎやほうれん草など色々な野菜を入れてみてください\( ˆ ˆ )/♡
リアクション
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