卵不使用！簡単チキンカツ♡
りなりなりり @cook_40051960
卵不使用でもおいしく仕上がります！ヘルシーでコスパな鶏胸肉の定番です♡
このレシピの生い立ち
鶏胸肉をおいしく食べたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉を食べやすい大きさにそぎ切りにする。
- 2
塩胡椒をまぶす。
- 3
小麦粉と水を混ぜた液→パン粉の順にまぶし、フライパンに並べる。
- 4
火をつけ少なめの油で揚げ焼きにする。
- 5
焼き色がついたら裏返し、中に火が通ったらキッチンペーパーに取り出し油を切る。
- 6
※裏表合わせて6分ほどは火を通すようにしています。
コツ・ポイント
油ハネが気になる時は上からキッチンペーパーをかけています。※火がペーパーにうつらないよう注意
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