さつまあげとこんにゃくの甘辛煮

りこ7423
りこ7423 @cook_40172557

あともう一品におすすめです。
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみに簡単に作れて日持ちするものを作りたくて作りました

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材料

  1. さつまあげ 5枚
  2. こんにゃく 1袋
  3. ごま 大さじ1
  4. 100cc
  5. 醤油 大さじ3
  6. みりん 大さじ2
  7. 砂糖 小さじ2
  8. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    さつまあげは細切り、こんにゃくは下茹でする。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて炒める

  3. 3

    こんにゃくがパチパチ音がしたら、調味料を全ていれる

  4. 4

    中火で水分がなくなるまで炒めて白ゴマをお好みでふってできあがり

コツ・ポイント

鷹の爪をいれてもおいしいです。

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りこ7423
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