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- 1
卵は冷蔵庫から出して常温にしておく
- 2
お湯を沸騰させる
- 3
おたまでそーっと入れる
- 4
そのまま7分
- 5
冷やして殻を剥く
- 6
水１：醤油１に漬けるだけ
コツ・ポイント
味がしっかりしすぎるかもしれないので、
醤油少なめでも大丈夫だと思います。
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