超簡単!1品追加に⭐厚揚げ焼き

満腹なお♪
満腹なお♪ @cook_40146952

おかずを作った後に、ちょっと少ないかな?と思ったら、厚揚げさえあれば、作れちゃいます!(味噌だれ保存しておいくださいね)

このレシピの生い立ち
ちょっと1品欲しいと思った時、冷蔵庫にあった厚揚げと、冷凍していた味噌だれで作ってみました。

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材料

3人分
  1. 厚揚げ 1個
  2. 大葉(無くても大丈夫) 1枚

作り方

  1. 1

    厚揚げを一人分の大きさに切って、フライパンで焼く。

    火加減は弱火。

    油を引かずに蓋をして焼く。

  2. 2

    片面焼けたら、反対側も同じように焼く。

  3. 3

    焼けたら皿に乗せる。

    ★大葉やキュウリの千切りを敷いてのせると彩りもいいです。

  4. 4

    中華味噌だれを乗せて完成!

    ID:20071420の中華味噌だれを使ってます!

コツ・ポイント

厚揚げに火を通すので、ゆっくり温めるように。
焦げすぎないぐらいで、コツはありませーん!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

満腹なお♪
満腹なお♪ @cook_40146952
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食べることが大好き!食べたいものを作るのが大好き!節約、時短、手抜き大~好き!楽しく作って美味しく食べるをモットーに日々家事をしてる普通の主婦です。楽しく作れる日常の食卓に利用できるメニューを紹介できたら嬉しいです。
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