まるごと煮込み豆腐
ペコかず♪ @cook_40256042
お鍋に調味料と具材を入れるだけの超簡単レシピ♪簡単だけど、味もしっかり染み込んでいておかずにもお酒のあてにもぴったり！！
このレシピの生い立ち
外で食事した時に食べたものをアレンジして作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを細切りする。
- 2
フライパンもしくは鍋に●の調味料と玉ねぎを入れて沸騰するまで煮詰める。
-
- 3
豚細切れ肉を入れて色が変わるまで中火で煮詰める。
-
- 4
アクを取り、豆腐を入れて蓋をして弱火で15分煮詰める。
-
- 5
味が染み込んだら、お皿に移して刻みネギをかければ完成！
コツ・ポイント
温泉卵を乗っけて食べるのも美味しいですので試してみてください！
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