白米と玄米と押し麦を混ぜて炊飯器で炊く
Hiro312 @cook_40053526
白米と玄米と押し麦を１：１：１の割合で混ぜて、炊飯器で炊くと美味しいです！栄養価も高く、食物繊維も豊富で、コスパも高い！
このレシピの生い立ち
白米だけでは栄養価が低い、玄米だけでは栄養価は高いが、食べにくい、麦飯は食物繊維が多いが、美味しくない。色々な割合を試して、自分好みの割合を見つけました。押し麦は、業務スーパーなどで1kg250円程度で買えます。コスパも高い！
アプリでひらく作り方
- 1
白米、玄米、押し麦を炊飯器の内釜に入れます。
-
- 2
軽く２、３回洗います。昔のようにゴシゴシ研ぐ必要はありません。
-
- 3
後は炊飯器にお任せ。
-
- 4
水の量は、白米３合に対する量で充分。玄米や押し麦用に水の量を増やす必要はありません。
- 5
おまけ：玄米は発芽玄米にしてもいいです。
- 6
発芽玄米の作り方：30～35度の水を容器に入れ、玄米を入れ、暖かい場所で24～48時間。途中５～６時間毎に水を替えます。
- 7
発芽させ過ぎに注意。穀物が野菜（もやし）になってしまいます。
- 8
私も何回も発芽玄米にして試しましたが、面倒なことと、臭いが気になるので、今では、発芽玄米は止めてます。
- 9
効用：なぜか、麦飯（白米：押し麦＝２：１程度）を食べている頃より、便の量がずっと多くなりました！
- 10
白米から麦飯に変えた後も便の量が増えてのですが、それ以上の便の量！写真に撮って、見せたいくらい！
- 11
健康の面でも美容の面でも、是非試してみて下さい！
コツ・ポイント
コツはないですが、IH炊飯器でないと、火力が弱くてうまく炊けないかも（マイコン炊飯器で試したことはありません）。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
玄米と白米のブレンド♪をおいしく炊くコツ
玄米と白米のブレンドご飯を上手に炊くためのコツ。玄米はとても栄養価が高く、ビタミンやミネラルが豊富。毎日のご飯で健康に！
土鍋で炊く☆玄米ご飯♪
玄米は食物繊維やビタミン・ミネラルが豊富♪
プチ玄米ご飯
普通の炊飯器で炊く『プチ玄米ご飯』です。玄米の割合は、１割から３割くらいまでお好みで。また、餅米を混ぜてもおいしいよ。
hatibeママ 
玄米と白米のブレンドごはん
玄米と白米を１：１で炊くことで、玄米も食べやすくなり、栄養価もアップします！
圧力鍋 (黒米 キヌア 玄米 麦 白米)
栄養価が高く食物繊維が豊富で、腸活も出来る素晴らしいご飯です。
炊飯器で炊く♪玄米ご飯(白米入り)
簡単に炊飯器で☆美味しい玄米ご飯が炊けちゃう♪
炊飯器で炊く～玄米ご飯と玄米粥
美味しい玄米ご飯の炊き方。残った玄米ご飯でとろっとろの玄米粥も簡単にできちゃう。
お鍋で炊く＊玄米入りごはん
玄米を白米に混ぜて、お鍋で美味しく炊きます。火にかける時間は約１５分！つぶつぶした食感がたまらない！栄養価もアップです。
美味しい♡はじめての玄米ごはん
普通の炊飯器で普通に炊くだけ。栄養価の高い玄米を食べましょう(^○^)
土鍋で玄米ハーフご飯を炊く
一晩水に浸けて発芽した玄米と、白米を混ぜて炊きます。身体にも良く、おいしいです。
クックEUNY1T☆ 
ルクルーゼで、玄米ごはん
玄米と白米1:1のごはんをルクルーゼで美味しくいただきます。玄米は栄養価も高く、腹持ちがよいですよ。
玄米入りご飯(白米と玄米のベスト比率☆)
玄米と白米の比率を考えてご飯を炊くと、玄米のプチプチ感が程よく美味しいです！
☆手作り酵素玄米☆
特別な炊き方で玄米を発酵。玄米ご飯より消化によく、栄養価も高い。
圧力鍋で玄米を炊く(ゼロ活力鍋)
玄米を圧力鍋で炊く方法です。
ル・クルーゼで炊く☀玄米ご飯
ル・クルーゼでとっても美味しく玄米が炊けますよ♪圧をかけずにさっぱりの、夏におすすめの炊き方。麦入りです♡
圧力鍋で♪玄米入りプチプチごはんの炊き方
圧力鍋でごはんを炊くと、絶品です！玄米100%も、白米100%も好きだけど、この割合の玄米ごはんが一番好き！
イズミ家 
玄米ご飯で 焼きおにぎり
ふっくら炊いた玄米ご飯に醤油を加え香ばしく焼き上げた焼きおにぎり。栄養価も高く食べ応えもばっちり。私のお子様達も大好きです。
簡単☆発芽玄米を作る！＆炊飯器で炊く！
人気検索第１位ありがとう☆玄米は芽がプクッとした時が一番栄養があるらしいよ☆炊飯器でパパッと簡単に炊いちゃいましょう！
☆ここのり☆ 
玄米大豆ご飯
玄米ご飯にしてから３年。大豆をいれると栄養価も高いと思っていれてみました。美味しく炊けました。
土鍋で玄米を炊く
無印土鍋で美味しく玄米を炊く方法
玄米トマトご飯
玄米に材料を加えて、炊飯器で炊くだけ！
気軽に玄米を！（つけ時間なしの炊き方）
レシピと言えるのかどうか・・・白米と玄米を半々で炊飯器で普通に炊くだけです。
BLT3 
冷凍して炊く。炊飯器で超簡単玄米ご飯
炊飯器に入れる前に、一晩冷凍するだけで、普通の炊飯器でも、ふっくら玄米ご飯が炊けます。
tacopon_1 
玄米ご飯・鍋で炊く
この分量なら、玄米と白米がバランスよく炊き上がりました。
ざっぱぁ 
玄米 圧力鍋で炊く！
玄米を炊く、自分への覚書を兼ねて。
玄米ご飯
玄米入りの美味しいご飯(^_^)噛みごたえあって栄養価高いよ♪
玄米ご飯
ダイエットで玄米がいいと聞き、玄米ご飯を作りました。1週間で1キロ痩せました。ので、載せました。
モチモチ美味☆ルクルーゼで玄米＆白米ご飯
家族みんなが食べられるように玄米：白米＝１：２の割合で炊きました。お好みで割合をかえて、モチモチの食感を楽しんで下さい♪
押し麦ごはん☆栄養たっぷり
いつもの白米にプチプチの食感プラス♡栄養価も高く食物繊維も豊富なのでとてもおすすめです！
Zenyaママ 
圧力鍋で★玄米と白米の混ぜご飯
圧力鍋で作る玄米と白米の混ぜご飯のレシピです。覚え書き。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20093585
