鶏だし焼きそば

茅乃舎 @cook_40093762
鶏だしのうまみを、麺と具材にしっかり絡ませて炒めましょう。ソースなしでも満足感ある味わいに。
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
作り方
- 1
豚肉は一口大に切り、玉ねぎ人参は薄切り、青ねぎは4㎝幅に切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、1の青ねぎ以外を入れ炒める。
- 3
2に麺を入れ、【A】を加えて麺をほぐす。青ねぎを加え、黒胡椒・塩で味を調える。
- 4
3にごま油をたらし香ばしく炒める。
似たレシピ

焼きそば
先に麺をしっかり焼きつけます。


*焼きそば*
麺と具を分けて炒めます。


麺と具材がきっちり混ざる焼きそば
具材を細切りにすると麺と具材がしっかり混ざります。塩の代わりに添付のソースを加えれば野菜から出る余分な水分も飛びます。


さっぱり焼きそば
麺がちぎれる・具材と混ざらない・水っぽいなどが気になる方は、こちらの作り方をおためしください。あらかじめ麺をほぐしておくと、麺ほぐし用の水を差さなくても大丈夫。具材は家にあるものを適当に炒めて、添付のソースで味付けしてから、麺を投入します。レシピのようでレシピでない、アバウトですみません(_ _*)


✿焼きそば焼きサンドランチbox✿
麺のみで炒めてしっかりソース味をなじませた焼きそば麺と盛りだくさんの具材でずっしり満足度120パーセントのお弁当!


野菜あんかけ焼きそば
野菜たっぷりのあんかけ焼きそばです♫ヘルシーですが、満足感もある一品ですよ★


焼そば風細切り野菜炒め
100円ショップの千切りピーラーを使用し麺を使わない焼そばのような野菜炒めを作りました。


ソース焼きそば
具と麺を別々に炒めます。


失敗しない焼きそば
具をたっぷり入れても麺にしっかり味が付いているので味がぼやけません^_−☆電子レンジで麺を温めておくのがポイントです!


屋台風✰やきそば
具材と一緒に炒めると、ついつい麺を食べ過ぎてしまいます。麺は調理前にきちんと計量をしましょう


あんかけ焼きそば!
粘土が高く味の濃いあんかけ焼きそばが出来上がりました!お好みの具材を入れると満足感が増します(*´∀`*)


◎簡単絶品◎やみつき!ニラ玉焼きそば
ソースとごま油の香りでよだれがたれちゃう〜♪麺少なめでも野菜たっぷりだから満足感(^◇^)


新発見!キャベツがシャキ!の焼そば
麺にしっかり味がついて、キャベツの食感もしっかり残ってます。


五目中華やきそば
ソース味ではない焼きそばはいかがですか?麺にしっかり味がからんでおいしいですよ


具なしヤキソバ
濃い味好きに捧ぐ具なし麺だけ焼きそばです。


たっぷりきのこと豚肉の焼きそば
いつもの焼きそばに飽きたら、具材たっぷりの中華風焼きそばはいかが。少し焼き色をつけ、香ばしく。具材はアレンジどうぞ。


麺なしだけど…焼きそば豚巻き♪
焼きそばの具を豚肉で巻いちゃいました♪麺なしでも大満足♫やきそばソースだけで味OKも嬉しい♬お弁当はもちろんおかずにも◎


焼きそばでお手軽ナポリタン★
先に塩麹を入れて具材に味をなじませるのがポイントです。焼きそばは麺を茹でずに使えるのであっという間に出来ちゃいます!


お野菜たっぷり!焼そば
しゃきっとしたお野菜を、しっかりした味付けと香るごま油で。麺が一玉でも、きっと満足してもらえます@旦那様へ☆笑


焼きソバはレンジで作ろう!
具と麺を合わせてフライパンで炒めるのって大変じゃないですか???


おいしいやきそば
麺の油をを落として焼くことで味が染みて美味しくなります。具材、ソースなどはお好きな物を。麺は安い袋麺で十分美味しいです


ソース焼きそば
野菜が沢山残ってしまいました。具材多めのソース焼きそばです。高速調理で焼き上げる。豚バラ肉、野菜、麺がソースに絶妙にマッチングして美味しく出来上がりました。


香港っぽい?オイスターソース焼きそば
中国特有の麺と老抽、シンプルな具材で作る豉油炒麺をイメージした、オイスターソースと胡麻油の香りが堪らない焼きそばです♪


味噌焼きそば
有り合せ具材の味噌焼きそば!麺もゆで麺が無かったのでインスタント乾麺で!


あんかけ焼きそば
基本のあんかけ焼きそばです。具材はなんでも好きなものにアレンジできます。


あんかけ焼そば
具材は冷蔵庫にある野菜でOK。野菜がいっぱい食べられます。パリパリに焼いた麺にトロ〜リあんがからんでおいしいですよ☆


簡単 時短焼きそば
具材がしめじだけですが、割と満足出来ました。


鶏肉の塩麹焼きそば
塩麹で漬けた鶏肉を使った焼きそばを作りました(*´∀`*) 具が塩麹味なので、麺もソース味ではなく塩麹で味付け♫


お野菜焼きそば♪
いっぱいのお野菜を先に炒めて、一旦取り出し・・ゆっくり麺を炒め、お野菜トッピン具で、シャキシャキ~^^


☆茹で炒め焼きそば☆
麺、具材を鶏ガラスープにて茹でる事で炒め時間の短縮と鶏ガラスープの味がのり中々ですよ(*^^*)

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20094685