夕飯!かれいの煮付け

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

毎日の夕飯の覚え書きです。
このレシピの生い立ち
毎日の夕飯の覚え書きです。

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材料

  1. カレイ 2切れ
  2. ◎醤油 大さじ6
  3. ◎酒 大さじ2
  4. ◎砂糖 大さじ4
  5. ◎水 300cc
  6. ◎生姜 1/2片

作り方

  1. 1

    ・小さめの鍋に◎をひと煮立ちさせる。
    ・カレイの皮を上にしていれ隙間に厚揚げをいれ蓋をし、中~弱火で15分くらい煮る。

  2. 2

    ・火を消し一度、冷まして食べる前に温めなおして出来上り!

  3. 3

    ・大根の皮のきんぴら
    ・もずく酢とオクラ
    ・冬瓜と高野豆腐
    ・ご飯
    ・味噌汁

コツ・ポイント

特になし!

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レシピ作者

msgnb120
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家にあるものでお弁当、夕飯、たまにはお菓子も作ってます。つくレポをもらったり、いいね!をつけていただくとすごく嬉しいです。いつもありがとうございます(*^^*)
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