アプリでひらく作り方
- 1
まず、生姜を薄切りスライスに切って下さい。
- 2
煮汁の材料を鍋に入れ、煮立たせたら、かれいを入れ、煮汁をｽﾌﾟｰﾝなどで、上から回しかけながら、煮始める。
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- 3
全体に煮汁がかかったら、落し蓋をし、コトコト20分位煮る。かれいにしっかりと火が通っていたら、出来上がり！
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コツ・ポイント
・しっかり煮込んで下さい。
・1日寝かせると、味が染みて美味しいです。
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