アプリでひらく作り方
- 1
豚ガツに、めんつゆ、にんにく、しょうがをもみ込み20分位漬ける
- 2
ビニール袋に片栗粉と小麦粉を入れ混ぜて豚ガツを入れ全体にまぶす
- 3
中温でカラッと揚げて出来上がりです
コツ・ポイント
下味をつける時余り混ぜ過ぎず漬ける感じで
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