白菜のくたくた煮
chi_o @cook_40128140
うどんスープを使ったアレンジ煮物です。和風だしよりも優しい味わいでおいしいですよ♡
このレシピの生い立ち
うどんスープがたくさんあるので、色んな煮物に使っています。しっかり味がつくし、優しい味わいでいい感じに仕上がります
アプリでひらく作り方
- 1
白菜、ひらてんはざく切り。絹さやはそのまま。
- 2
調味料入れ沸騰したら白菜、ひらてんを入れ中火で5分煮る。絹さやを入れて弱火でさらに5分。白菜がくたくたになれば完成
-
コツ・ポイント
小さな子供がいるので少し甘めにしていますが、みりんで味付けしてもおいしいと思います。
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