松風焼き

むっくんー☆
むっくんー☆ @cook_40136000

卵を使ってないので卵アレルギーの子どもでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの子どもでも食べれるように作りました。

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材料

1人分
  1. 鶏ひき肉 40g
  2. 中ネギ 1g
  3. 人参 10g
  4. aみそ 3g
  5. a砂糖 1g
  6. aみりん 1g
  7. a醤油 0.5g
  8. パン粉 4g
  9. あおのり 0.2g
  10. いりごま 0.2g

作り方

  1. 1

    人参はみじん切り、ネギは小口切りにする。

  2. 2

    鶏ひき肉、①の野菜、aの調味料を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    ②がよく混ぜたら、パン粉とを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    ③をバットに流し入れて、あおのり、いりごまを散らす。

  5. 5

    175℃に予熱したオーブンで15分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

コツは入りません。とても簡単でおいしいですよ。

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