ズボラおせち*ハートの松風焼き*のし鶏
ずぼらんママ @cook_40052173
混ぜてオーブン任せ♪
簡単に出来るおせちの一品♪
お酒のおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
おせちを作りたかったけど、家にある簡単なものでしか作りたくなかったので(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
ゴマ以外の材料をボールに入れ、粘り気が出るまでまぜる
- 2
オーブン対応のお皿や容器に、2cmくらいの厚みで平らになるよう入れ、180℃のオーブンで15分焼く。
- 3
一度オーブンから取り出し、肉汁が出てればキッチンペーパーで全体に塗る。（出なければ、溶き卵かみりんを全体に塗る）
- 4
炒り胡麻をまんべんなくかけて、再度オーブンで5分焼く。
- 5
焼けたら、お好きな型でくり抜いて出来上がり♪
コツ・ポイント
本当はけしの実を使いますが、家に無いので、炒りゴマで作ります。
オーブンは機種によって焼き加減が変わるので、焦げそうなら途中でアルミを被せて焼いて下さい。
リアクション
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