たっぷりきのことチーズの松風焼き

Aをみじん切りにする。エンドウは小口切りにする。鶏ひき肉とみじん切りしたA、エンドウ、角切りのチーズを入れ混ぜる。

①の中に調味料Bを入れ、粘りが出るまで混ぜる。

アルミホイルに適量外の油を塗り、②を入れ、高さ３ｃｍに伸ばす。四隅を折って箱型にし、全体をならす。

正面に白いりごまを振りかける。

余熱でグリルを温めた後、５分焼き、表面に色が付くまで焼く。

表面に焼き色が付いたらアルミホイルを上にかぶせ弱火で１０分焼く。