簡単!!ゆで卵の燻製

しんのすけ4500
しんのすけ4500 @cook_40265414

10分燻すだけ!!初心者にも出来るゆで卵の燻製
このレシピの生い立ち
たまたま燻製なべをお借りできたので、作ってみました。id:2680607でソーセージの燻製を,
id:2718167では塩鮭の燻製を載せてあります。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 何個でも
  2. 少々

作り方

  1. 1

    卵を用意します。

  2. 2

    ゆで卵を作ります。半熟でもOK!!

  3. 3

    殻をむいて塩水に数時間つけておきます。

  4. 4

    燻製なべに桜チップを敷いて準備完了!

  5. 5

    塩水につけたゆで卵の水分をふき取り、燻製鍋で燻して10分!

  6. 6

    出来上がり。冷蔵庫などで数日おくと色やにおいがしみ込んでおいしいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

しんのすけ4500
しんのすけ4500 @cook_40265414
に公開

似たレシピ