ずぼらの簡単時短ズッキーニの辛味噌炒め

あゆん21
あゆん21 @cook_40264385

ご飯が進むおかずです☆
お子様がいるご家庭はコチュジャンなしで味噌炒めでもgood
このレシピの生い立ち
さっと作れて味はガツンとしたものがよかったので(^ ^)

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材料

  1. ごま 適量
  2. お好きなお肉 300g
  3. ズッキーニ 1本
  4. コチュジャン 大さじ1
  5. 味噌 小さじ2
  6. 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ごま油を敷きお肉(なんでもok、今回は大豆ミート)を炒め火が通ったらカットしたズッキーニを入れる
    野菜なんでも入れてok

  2. 2

    ズッキーニに少し火が入って来たら
    コチュジャン、味噌、酒、醤油を入れる

  3. 3

    水気が飛ぶまで炒めたら完成☆

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レシピ作者

あゆん21
あゆん21 @cook_40264385
に公開
ズボラ 低コスト ヘルシー 洗い物最小限 時短 料理がメインです(o^^o)調味料に関しては正直ズボラなのでいつも目分量ですこのくらいかな?で記載してるのでお好みで調節してみてください(⌒-⌒; )Instagram @ayun21
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