牛肉と野菜の混ぜ込み御飯
茅乃舎 @cook_40093762
茅乃舎つゆで作る夏におすすめの”涼レシピ” <大丸神戸店 小路・田中・今村考案>
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉は1㎝幅の細切り、生姜は千切り、椎茸は薄切り、貝割れ大根は3等分に切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、牛肉・生姜・椎茸の順に炒めたら茅乃舎つゆを入れ、
汁気が無くなるまで煮絡める。 - 3
ご飯に2と貝割れ大根・白煎り胡麻を加え、混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
生姜のアクセントで食べやすい混ぜ込みご飯です
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20108708
