きゅうりと茗荷の簡単和え物♪

こーちゃんち
こーちゃんち @cook_40127238

常備している塩麹鷄のアレンジ

このレシピの生い立ち
旬の野菜であと一品^ ^

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材料

  1. 塩麹鶏 ( レシピID:20001533 1枚
  2. きゅうり 2本
  3. 茗荷 2本
  4. ●麺つゆ 大匙1位
  5. ●ポン酢 大匙1位
  6. ●すりゴマ 大匙1 好きなだけ

作り方

  1. 1

    きゅうりと茗荷は縦半分にして斜め薄切り
    塩麹鶏は裂いておく

  2. 2

    きゅうりに小匙半分ほどの塩をまぶして少し置き、しんなりしたら絞っておく

  3. 3

    ●混ぜて合えるだけ^_^

コツ・ポイント

冷たい麺の具として作っておくと便利です

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こーちゃんち
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