ナスと豆腐の揚げ出し風 あんがらめ
ダルちゃんママ729 @cook_40128458
あっさりした味付けなので いくらでも食べれます
このレシピの生い立ち
揚げ出しナスと豆腐が食べたくなって
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を布巾で水切りをする
-
- 2
フライパンに油をひき火にかける
- 3
豆腐に片栗粉を全面にまぶし
フライパンにのせて焼く -
- 4
ナスを2センチくらいにカットして空いている所に入れて焼く
-
- 5
焦げ目がつくまでしっかり焼く
-
- 6
焼けたら調味料を加えてからめる(トロミがすぐつきます)
コツ・ポイント
しっかり焦げ目がつくまで焼きます
リアクション
レシピ作者
ヘタの横好きですが 料理を作るのがとても大好きです。 皆さんのレシピを日々参考にさせて頂いています。節約料理やアレンジ料理 パン作りと 毎日 色々 自己流で作ってます
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