とりあえずできる●カニカマボコのカニ玉

□盛りつけにちらすカマボコをほぐす。
□あんの材料を水半量で溶いておく。
●ボウルで卵を溶き、カニカマボコを入れる。

●温めたフライパンにゴマ油を入れる。
●溶き卵を入れ、混ぜながら全体を半熟にする。
●器にとり、カニカマボコをちらす。

○フライパンに水を入れ沸かす。
○火を止め、溶いておいたあんの材料を加え混ぜあわせる。
○とろみがでるまで加熱する。

●お好みのとろみで、かに玉にかけてできあがり。